Comentarios (0)

Por admin, 16 Marzo, 2012 16:40

En el incomparable entorno del Hotel St. Regis Mardavall en la costa de Calviá, se ha realizado la presentación de los vinos de las bodegas NUMANTHIA,  D.O. Toro de la provincia de Zamora.

Durante el acto pudimos catar los últimos cuatro vinos de esta bodega: Los Numanthia del 2006, 2007, 2008 y la creación estrella, el Termanthia 2008.

Vinos fuertes e intensos, como las gentes de las tierras que acogen a estos viñedos.

La cata se acompañó de un aperitivo consistente en una pequeña degustación a base de productos mallorquines. Uno por cada vino.

Asi, con al  Numanthia 2006 le acompañó un crostini de sobrasada con higos; al vino del 2007 una albóndiga de verdura sobre un frito de verduras y unas carrilleras de buey con lentejas para el del 2008.

El postre, o la tapa más dulce, se destinó la Termanthia 2008, un bocado de queso de mahón con uvas sobre una fina capa de pan de higos.

En el archivo pdf  adjunto podréis obtener información más detallada sobre la bodega, los viñedos y las notas de cata de cada vino.

Descargar Archivo PDF >>>

Comentarios (0)

Por admin, 27 Octubre, 2011 22:22

Recibir un correo con una invitación por parte de las bodegas Macià Batle es tener la certeza de que pasarás una agradable velada.
Así fue el pasado 20 de Octubre en la que un selecto grupo de amigos y representantes de los medios de comunicación asistimos a la presentación de la edición especial 2008 de los vinos de esta bodega.
 
En esta ocasión, fusionando pintura, vino y música, tres de los aspectos más creativos del ser humano.
 
Un cuadro del artista escandinavo residente en Mallorca Niels Jensen ha servido para etiquetar esta edición especial.
 
Os dejamos con algunas fotos del evento

Comentarios (0)

Por admin, 6 Abril, 2011 18:22

DIA 8 DE ABRIL DESDE LAS 21H.

MINI FERIA DE VINOS DE BODEGAS DE DIFERENTES DENOMINACIONES ORIGEN DE ESPAÑA.

LA MAGIA DEL VINO EN SOLLER.

BODEGAS PARTICIPANTES:

BODEGA INURRIETA (D.O NAVARRA)./BODEGA BONJORNE (ALBACETE). LA MANCHA./BODEGAS MADRID (LA RIOJA)./BODEGAS VEGARDAL (JUMILLA)./BODEGAS SCHATZ (D.O. MALAGA)./PLANTADETA (D.O PRIORATO)./GREGORIO MARTINEZ (RIOJA)./BODEGAS ATTELEA (RIBERA GUADIANA) EXTREMADURA./YUNTERO (ALBACETE)./PALAREA (ALBACETE)./DESCALZOS VIEJOS (MALAGA)D.O. SERRANIA DE RONDA.

LA DEGUSTACION DE VINOS SERA ACOMPAÑADA POR DIFERENTES PINTXOS POR PARTE DEL RESTAURANTE Y LA ACTUACION DEL MAGO “FLEKY”.

Se recomienda reserva: Restaurante Es Camp de S´oca. Tlf/ 971.631240
Entrada: 13 euros.

Asesoramiento: Federico Ferras de Diego

Comentarios (0)

Por admin, 6 Abril, 2011 15:12

En su tercera edición el tema central giró sobre  el futuro del sector del vino: sostenibilidad en un entorno cambiante

El día 22 de marzo tuvo lugar el III Encuentro Terra de Vins organizado por la revista Terra de Vins y patrocinado por la Conselleria de Presidencia. A lo largo de toda la Jornada, los numerosos asistentes pudieron asistir a las conferencias a cargo de prestigiosos ponentes que hablaron de los factores que inciden sobre los consumidores, el reto del cambio climático, la vinculación del vino con el ocio y el llamado ecoturismo, los nuevos nichos de mercado, incluso la irrupción imparable de la nueva conciencia medioambiental entre los consumidores.

La primera conferencia corrió a cargo Sr. Lluís Tolosa  bajo el título “Estrategias de promoción del vino. Planificar, crear y comercializar productos enoturísticos. Vinoturismo. Innovar en tiempos de crisis”. En segundo lugar se pudo disfrutar de la ponencia del Sr. Mikel Zeberio, “Vino y queso. Nuevos maridajes, nuevas sensaciones,” seguida de la cual se realizó una cata-degustación sensorial de vino y queso para todos los asistentes a la conferencia. La mañana finalizó con la ponencia del Sr. Enrique Larumbe: “Claves para tener éxito en el mercado. Análisis del proceso de transformación en la gestión de las bodegas para aportar ventas y resultados positivos”. Seguidamente hubo un almuerzo en las terrazas del restaurante BLD del Museu Es Baluard acompañado de una degustación de los vinos de las bodegas de las Illes Balears. La sesión de la tarde se inició con el Sr. Raül Bobet y su ponencia “Viñedo de montaña” para finalizar con  el Sr. José Hidalgo con la ponencia “La influencia del terroir en los vinos de calidad.”