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Por editor, 9 Abril, 2011 10:33

Gran éxito de esta original iniciativa que se repetirá el próximo 29!!!!! Risas, sopresas, degustación de vinos y deliciososo pinchos……
Os dejamos algunas fotos y no olvideis visitar nuestra sección de eventos!!!!

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Por editor, 20 Marzo, 2011 8:56

En el incomparable marco del Hotel St. Regis, en la costa de Calviá, se ha presentado la 2ª edición de Bot Art, una original iniciativa de las Bodegas Ribas para dar una segunda vida a las botas de vino, que tras cuatro años de uso su destino suele ser trasformarse en astillas o en maceteros.

De esta manera, 18 reconocidos pintores y escultores han plasmado su arte en estas barricas, transformándolas en objetos decorativos y de colección.

A continuación, fuimos convidados a una magnífica cena junto con todos los artistas, miembros de la bodega y otros compañeros de los medios de comunicación.

El menú, compuesto por Bogavante sobre ensalada de couscous con compota de tomate y albahaca, Bullabesa de vieira, Rodaballo bretónico en jugo de apio y peregil con ravioli trufado y Lardo di colonata, Filete pochado de ternera blanca y rabo de ternera blanca estofado con setas, espinaca y huevo frito de codorniz y un postre de chocolate turrón y fruta de la pasión con cappuchino de café y jengibre fue precedido por un surtidos de cinco T.A.P.A.S presentadas con estilo alquimista y jugando con ingredientes y palabras: Trampó, Albondiga, Pimiento, Ajo y Sobrasada, elaborado por el chef  Thomas Kahl y elegantemente servido por el equipo del restaurante Es Fum, estuvo regado por vinos de Miquel Oliver, Binigrau y Miquel Gelabert entre otros.

Las bodegas Ribas han editado un precioso libro con fotografías de la colección y los historiales profesionales de los artistas.

En breve podréis consultar el libro en este BLOG, pero quien desee adquirir un ejemplar puede hacerlo contactando con la propia bodega

Os dejamos algunas fotos del evento

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Por editor, 10 Julio, 2010 10:41

Anoche disfrutamos de una agradable velada en el Celler Can Majoral de Algaida: la XV Edición del Vi a la Fresca.

Una suave brisa y música de habaneras maridaron perfectamente conn los caldos de esta bodega y una amplia oferta gastronómica proporcionada por todos los vecinos, amigos y participantes de este familiar evento

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