Hoy nos Habla...

Hoy nos habla es una sección en la cual destacadas firmas de la gastronomía española y balear nos dedican unas letras.

Tuvimos el gran orgullo e inmenso placer de poder inaugurar esta sección con unas palabras de D. Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía.
Luego nos dedico unas letras Carlos Rodriguez Furthmann Director de la revista Es Vi, sobre la presentación de la D.O. Rias Baixas que se realizó en el Hotel Valparaiso el pasado 3 de Mayo

Continuamos sumando firmas, esta vez de la mano de Daniel Arias presidente de la Asociación de Sumillers de Baleares que Baleares que nos escribe sobre la labor de la Asociación y sobre el último campeonato de Sumillers celebrado el pasado 25 de Mayo en la Escuela de Hotelería de la UIB.
Y hoy contamos con Juan J. Pasarón, Presidente del Ateneu Gastronomic - Asociación de Escritores y periodistas gastrónomicos de Baleares, que nos comenta sobre los propósitos y objetivos de la asociación que preside.

ESPERAMOS, UNA VEZ MÁS QUE DISFRUTÉIS DE ESTA SECCIÓN

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